お品書き

あなごずし

穴子棒ずし

2,310円

菊水鮓で一番良くご注文頂くお寿司です。前獲れの脂ののった穴子を使い、大葉、しいたけ、海苔を細かく刻んで混ぜたシャリの上に。伝統の少し甘めのツメでどうぞ。